モリンガパウダーを使ったレシピ紹介🌿

こんにちは!この記事ではモリンガパウダーを使ったレシピをいくつか紹介したいと思います☺

先日まで開催されていた「地球に緑を増やすRUN」の参加賞として、また、CEE TREEの年会員になってモリンガパウダーを受け取ったはいいものの、「モリンガパウダーを何に使えばいいか分からない…」とお悩みの方におすすめの記事です。

ぜひ一読ください☺

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モリンガパウダーの使い道3選

近年、新しいスーパーフードとして注目されているモリンガを未使用のまま捨ててしまうのは大変もったいないです!
ぜひこの記事で紹介する方法でモリンガを摂取し、健康意識もupさせちゃいましょう☺

とはいえ、モリンガパウダーの使い道は多岐にわたるので、すべてを紹介することはできません。
この記事では私がおすすめする使い方をお伝えさせていただきます!

【モリンガパウダーの使い道3選】
①お湯(牛乳)に溶かして飲む
②お菓子作りに使用する
③料理に直接混ぜる

それぞれ見ていきましょう☺

①お湯(牛乳)に溶かして飲む

一番簡単な使い方は間違いなくこれです。モリンガは少し渋めの風味を持っているため、そのまま食べることは難しいと思います。お湯や牛乳に溶かすとその渋みを軽減することができ、少し飲みやすくなります。

知人いわく、お湯よりも牛乳に混ぜた方がマイルドになって飲みやすいそうです!
あ、冷たい牛乳よりホットミルクに混ぜた方がいいような気がしますね🤔

モリンガパウダーとリーフレット

他にも、スムージーに混ぜて飲んでもいいかもしれません!

何にせよ、飲み物にモリンガパウダーを混ぜるのは比較的簡単なので続けやすいですよね☺

②お菓子作りに使用する

お菓子といってもいろいろありますが、ここではモリンガのオートミールマフィンのレシピを紹介します✨

モリンガのオートミールマフィン

低GIで有名なオートミールとモリンガのコラボレーション✨
これは健康にいいこと間違いなしですね☺

他にも、お菓子作りをされる方であれば、いつものクッキーのレシピに少しモリンガパウダーを混ぜるだけでモリンガクッキーに早変わりです!モリンガパウダーは少量で鮮やかな緑色を付けることが可能なので、プレーンクッキーとあわせてモリンガクッキーも作れば見栄えもばっちりです☺

③料理に直接混ぜる

味の濃い料理にパウダーを混ぜることで栄養を増やすことができるそうです。味の薄い料理だとパウダーに負けてしまうとか…
ちなみに私が拝見した方はカレーに少量のモリンガパウダーを混ぜていました🤔

私はそのような形でモリンガパウダーを摂取したことがないので皆さまにおすすめすることはできませんが、興味のある方はぜひやってみてください。

感想お待ちしております🙆‍♂️笑

モリンガパウダーの使用上の注意

ここではモリンガパウダーを使用する上でに知っておくべき注意事項を箇条書きでお伝えいたします!

【注意事項】
・モリンガは繊維質の強い植物なのでどれだけ液体に混ぜても溶けきることはありません。時間がたてば沈殿したり、表面で固まってきたりします。そのためスプーンなどで混ぜながら飲む必要があります。

・どの食材でも言えることですが、摂りすぎはよくありません。モリンガは豊富に食物繊維を含んでいるため、お通じを良くする効果が期待できますが、過度に摂取するとお腹を下してしまう可能性があります。

※私は毎日モリンガティーとタブレットを摂取していた時期がありますが、お腹を下すことはありませんでした。一日数グラムなら問題ないと思いますが、慣れるまでは自身の身体と相談しながらモリンガパウダーを使ってみてください🙇‍♂️

・衛生上の観点から、モリンガパウダーの到着後半年以内にお召し上がりください。

まとめ

最後に注意事項を長く書いてしまいましたが、モリンガは健康にも環境にも優しい素晴らしい植物です🌿
皆さまの素敵なモリンガライフを応援しています☺

何か質問があればコメントかメールにてご連絡ください。

では!!

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